JUGADOR URUGUAYO MANUEL UGARTE
El entrenador del primer equipo, Rosario Martínez, lo incluyó en la lista de 30 futbolistas para jugar la Copa Sudamericana 2016, con la camiseta número 28.
No fue convocado y sus compañeros se enfrentaron a Cerro Porteño, en la ida ganaron 1-0 pero en la revancha perdieron 2-0 con un gol al minuto 93 y fueron eliminados de la primera ronda.
Debido a su rendimiento en las juveniles, Rosario lo convocó por primera vez para jugar un partido oficial en la fecha 14 del Campeonato Uruguayo Especial, la penúltima del torneo.
Debutó como profesional el 4 de diciembre de 2016, ingresó en el minuto 83 por Agustín Canobbio, se enfrentaron al escolta del campeonato Danubio en el Parque Capurro, los albivioletas se impusieron 4-1 y dejaron sin posibilidad de título a los de la franja. Ugarte jugó su primer partido con 15 años y 233 días, utilizó la camiseta número 26. Se convirtió en el primer jugador del siglo XXI en jugar profesionalmente en Uruguay, incluso debutó antes que alguno de la categoría 2000.
En la última fecha, volvió a ser convocado, jugaron contra Villa Española en el Estadio Obdulio Varela, empataron 2-2 pero Ugarte no tuvo minutos.
Fenix finalizó el Campeonato Uruguayo 2016 en novena posición, por lo que no clasificaron a competiciones internacionales. Manuel fue convocado en dos oportunidades y jugó un partido.
El 29 de diciembre de 2020 se hizo oficial su marcha a Europa tras fichar por el F. C. Famalicão hasta 2025. Estuvo unos meses en el equipo ya que en el mes de agosto fue traspasado al Sporting C. P.
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